Диета американские горки таблица


диета американские горки таблица

Можно даже съесть плитку шоколада, обеспечив тем самым суточную норму калорий, хотя к шоколадной диете это не относится.

Диетологи рекомендуют составлять меню таким образом, чтобы калории попадали в организм «пропорционально» и соблюдалась сбалансированность питания. Также желательно отказаться от сладостей, фаст-фуда, хлебобулочных изделий и всего жареного. Еще можно отказаться от жиров животного происхождения и употреблять вместо них жирные кислоты. Что же касается жиров растительного происхождения, то от них отказываться не стоит. Другие рекомендации: не сочетайте в одном приеме пищи углеводы и белки, ежедневно выпивайте не менее 1-1,5 л жидкости, чтобы «заглушить» чувство голода.

Будет отлично, если вы начнете «приучать» организм к новому режиму по мере «катания» на «горках».

Кому противопоказана диета?

Описанная в статье методика похудения противопоказана:

  • беременным;
  • матерям, кормящим грудью;
  • людям, страдающим от периодического обострения какой-либо болезни;
  • людям с хроническими заболеваниями почек, ЖКТ и сердца.

Если вы не относитесь ни к одной из перечисленных категорий, можете смело запасаться точными кухонными весами – «Американские горки» помогут вам обрести идеальную фигуру!

Видео – Диета Мартина Катана

Как добиться лучших результатов?

С целью упростить составление плана питания рекомендуем заранее подобрать низкокалорийные продукты и составить список, чтобы в итоге получилось, к примеру, 600 ккал.

Эти продукты можно как готовить комплексно, так и есть по отдельности.

Поэтому Катан и решил исследовать проблему столь вопиющей несправедливости.

Ему удалось выяснить, что организм каждого человека стремится обзавестись жировыми запасами на «черный день» или стрессовую ситуацию. А каждая методика похудения (особенно жесткая) является сильным стрессом, при котором нарушается прежний ритм жизни. Но если подобное состояние затягивается, все системы привыкают к нему, а стресс плавно перерастает в обыденность.

Выживать ведь как-то нужно. В результате человек опять поправляется. В особенности, это касается женщин, чей организм больше склонен к накоплению стратегических запасов (им ведь еще предстоит подарить жизнь).

Когда Мартин Катан понял все это, то создал совершенно новый подход к режиму питания, рассчитанный на поддержку тела в хорошем физическом состоянии.

Продукты:

  • 1 зелёное яблоко;
  • 1 киви;
  • ½ авокадо;
  • ½ банана;
  • 2 веточки петрушки;
  • 2 веточки укропа;
  • 50 г листового салата;
  • 150 мл воды;
  • 3 листочка мяты;
  • 2 кубика льда.

Готовка:

  1. Фрукты почистить, удалить семена, порезать крупными кусками.
  2. Взбивать в блендере полминуты.
  3. Зелень и салат измельчить, добавить к фруктам.
  4. Взбивать в блендере ещё полминуты.
  5. Залить воду.
  6. Перемешивать до образования пены.
  7. Положить лёд.
  8. Украсить веточками мяты.

Чем ниже калорийность блюда, тем большее его количество можно съесть.

Выход

Чтобы после «Американских горок» организм не начал в срочном порядке откладывать жиры про запас, к привычному рациону придётся возвращаться медленно.

Я начинала не с этого и очень пожалела. На пятые сутки колеблющегося по калорийности питания я почувствовала недомогание. Кружилась голова, пересыхало во рту, звенело в ушах. Все это я списала на непривычное меню. Продолжила соблюдать диету.
Но симптомы повторялись изо дня в день. Позже добавились боль в животе и повышение давления. Тут я испугалась, решила отменить похудение. Мне кажется, прибегать к такой диете нужно только абсолютно здоровым людям (у меня проблемы со здоровьем имеются) и только по очень сильной нужде.

Анастасия, 25 лет

Я ограничена по времени, поэтому слишком сложные диеты с замысловатыми блюдами не для меня. Выбрала «Американские горки». Три недели нужно питаться правильно и следить за калорийностью пищи, зато по окончании срока похудения обещан невероятный результат.
Кстати, не нужно бояться подсчета калорий.

Вы когда-нибудь катались на американских горках? Помните ощущения? Страх и восторг одновременно вместе с восхищением и огромной дозой адреналина. Примерно такой же стресс испытывает организм человека, который решил испробовать на себе одноимённую с этим аттракционом диету. Оригинальная, простая в применении, эффективная, но в то же время осуждаемая медиками, она находится на пике популярности вот уже много лет и заслуживает внимания.

Сущность

За время своего 30-летнего существования диета «Американские горки» снискала как одобрение, так и критику со стороны медиков, диетологов и просто худеющих.
В чём же её изюминка?

Авторство

Об авторе известно мало. Мартин Катан был психологом и в течение долгого времени страдал от лишнего веса.

Зависит это от начального веса (как правило, легче сбросить первые 15 кг при 115 кг, чем первые 5 при 55), так и от строгого соблюдения диеты. Дело даже не в том, сколько можно скинуть лишнего, важнее – как не вернуть всё это с лихвой и не набрать ещё.

Противопоказания

Однозначно запрещается использовать такую диету:

  • беременным, кормящим женщинам;
  • подросткам;
  • людям с хроническими болезнями – только после консультации с врачом.

Если же у вас всё в порядке со здоровьем, голод вам не страшен, а мотивация в похудении просто зашкаливает, можете смело пробовать «Американские горки». Кстати, в следующей статье расскажем, как найти мотивацию для похудения.

Безусловно, «Американские горки» очень эффективная диета при правильном подходе.

Инфоinfo
Чтобы стабилизировать вес, он должен быть плавным и постепенным. Многие худеющие считают выход неким продолжением самой программы.

Те, кто рассматривают систему Катана как возможный вариант для похудения, должны понимать – их ждет настоящее испытание. Голод будет ощущаться непременно, а утолять его придется водой: при первом появлении необходимо выпить около 150 мл чистой воды без газа.

Автор методики «Американские горки» уверяет, что для достижения результата нет необходимости в занятиях спортом.


В принципе, это и невозможно. Беря во внимание низкую калорийность рациона, при повышении физической активности, особенно внедрении кардио- и силовых нагрузок, можно столкнуться с такими симптомами как тошнота, головокружение и упадок сил.

Здесь же, таких дней подряд три, да и в остальных калорийность не слишком велика, даже в сравнении с другими диетами.

Поэтому, такие «Горки» можно рекомендовать только людям с крепким здоровьем и психикой (чтобы от таких ограничений не уйти в депрессию).

Что нужно учесть до составления меню?

Согласно данной диете, есть можно всё, но укладываясь при этом в 600-1200 ккал. Если посмотреть на таблицу калорийности продуктов, а к ней придётся обращаться постоянно, то можно заметить, что меньше всего калорий содержится в овощах, грибах, обезжиренных молочных продуктах, кашах, фруктах. Если тщательно продумать меню, то побочных эффектов в виде выпадающих волос, ломких ногтей и прочего, не будет.

При этом воспользуйтесь следующими советами:

  • Обзаведитесь настольными весами, для взвешивания продуктов.

Важноimportant
Мне диета понравилась за разнообразие, лично для меня единственным минусом было малое количество мяса. Основной плюс – можно составлять меню самому».

Ася, 24

«По мне так эта диета идеальна. Скинула чистых 6 кг. Правда, после «горок» 4 месяца восстанавливала месячные, но не берусь утверждать, действие ли это диеты или просто совпало.»

Ирина, 22

«Эффективность диеты отрицать не стану.


Вывела для себя следующие плюсы и минусы. Первые 4 дня были особенно тяжелыми, так как я привыкла к большим порциям. Через неделю втянулась, в результате за весь период потеряла 4 кг. Подруга, с которой мы одновременно начали, по ходу занималась в спортзале, и 4 кг с ее фигуры слетело уже в первую неделю.

Короткое видео о методике:

Показания и противопоказания

Определенно не стоит даже смотреть в сторону «американских горок» женщинам в период беременности и лактации, детям с еще растущим организмом, а также тем, кто имеет проблемы с почками, печенью, ЖКТ или во время обострения любых хроническим болезней.

Польза и вред

Кроме сброса лишних килограммов, автор обещает дополнительные преимущества, такие как стимуляция обменных процессов и регулирование пищевого поведения.

Однако вы должны отдавать себе отчет в том, что питание по такой программе – не шутки и может нанести серьезный вред при любых, даже незначительных заболеваниях, когда организм нужно подпитывать и укреплять, а не отнимать энергию.

Избавляться от десятков лишних килограммов, накапливаемых годами, таким способом — очень дискомфортно и опасно, и делать это следует только под наблюдением врача.

Противопоказания

  • Беременность и грудное вскармливание;
  • Хронические болезни сердца, желудочно-кишечного тракта, почек;
  • Период обострения любых заболеваний.

Принципы диеты «Американские горки»

  • Несмотря на то, что основой диеты является соблюдение количества калорий, нужно ориентироваться на здоровое питание и не употреблять в пищу выпечку и газированные напитки.
  • В течение дня в качестве перекусов (помимо основного меню) можно съесть до 400 г овощей или фруктов с высоким содержанием воды: огурцы, арбузы, яблоки.

Что характерно, в суточном рационе такие перекусы учитываться не должны.

Отзывы об «Американских горках: так ли хороши результаты?

А реальные отзывы говорят о том, что диета переносится достаточно легко, поскольку, в первую очередь, человеку не приходится слишком долго во всем себе отказывать. Тем не менее, это вовсе не значит, что вы можете вносить коррективы в калорийность рациона, когда вам вздумается.

Делаем выводы

Итак, попытать счастья на «Американских горках» можно, в особенности, если вы страдаете от внушительного лишнего веса. Необходимо лишь заранее психологически настроиться на то, что будет непросто.

Также рекомендуется поговорить с квалифицированным врачом и составить примерное меню.

Кстати, косметику тоже лучше употреблять ту, в составе которой указано содержание масел;

  • Нежирное мясо.
  • Молочную продукцию.
  • Фрукты и овощи.

Нельзя:

  • Бобовые и злаки.
  • Сладкое и мучное.
  • Газировку и фастфуд.

Нежелательно, но если очень захочется немного можно:

  • Маринады, консервы, приправы, соль.
  • Фабричные соусы.

На самом деле можно кушать и запрещенные продукты, главное не превысить суточную норму калорий.

Для сравнения: в 100 мл колы 110 ккал. Столько же содержится в 100 гр супа-рагу с устрицами или фруктового салата. В 100 мл мятного чая – 1 ккал.

Другой пример: в 100 мл растворимого кофе мокко — 452 ккал, такой же калорийностью обладает 100 гр паштета из гусиной печени, пакетированного супа или песочного печенья с корицей.

День 1, 2 и 3 (600 ккал)

Завтрак. На завтрак можете съесть нежирный творог (150 г), 2 ст. л. овсянки с молоком или же одно вареное яйцо (на выбор).

Второй завтрак. Разрешается съесть один фрукт, причем любой – персик, яблоко, мандарин, киви и т. д.

Обед. Можете съесть 200 г овощного супа (из перца, брокколи, моркови) с кусочком отрубного хлебца или горстью сухариков.

Полдник. Разрешено съесть яблоко, тертую морковку или 4 вареные яичные белка с зеленью.

Ужин. На ужин можно съесть 100 г тушеной курицы либо рыбы + один помидор или огурец +

Что характерно, вы можете чередовать все эти продукты, менять их на другие, исходя из калорийности и похожего состава.

Второй этап.

Итак, прежде всего нужно определиться с суточной калорийностью рациона после программы:

  • 1300 ккал – именно такая энергетическая ценность меню необходима ежедневно в течение двух недель.
  • 1800 ккал – третья неделя.

После можно возвращаться к своему обычному рациону, рассчитывая калорийность с учетом возрастных, половых и индивидуальных особенностей организма.

Поскольку основной принцип методики «Американские горки» предусматривает отказ от жиров, именно с их введением в меню следует быть максимально осторожным:

  • Сначала вводятся сливочное масло и молочные продукты с плавным повышением процента жирности.
  • Далее идут растительные масла и орехи.
  • После жирное мясо и рыба.

В последнюю очередь в меню вышедшего из системы похудения вводятся выпечка, соусы и алкоголь.

  • Растительное масло нужно есть обязательно — в салатах или в чистом виде, по 2 ч. л. в день (без термической обработки). Лучше, если это будет оливковое или льняное масло.
  • Продукты нельзя жарить или запекать с маслом.
  • Соль рекомендовано заменить пряными травами, максимальная дневная норма соли – ¼ ч. л.
  • Готовый кетчуп и соусы на время диеты нужно полностью исключить.
  • В течение дня нужно выпивать не менее 2 л чистой воды.
  • Чай и кофе без сахара и сливок можно употреблять без ограничений.
  • Последний приём пищи должен быть не позднее 18.00.
  • Если диета не дала желаемых результатов, её можно повторить, но не ранее, чем через 3 месяца.

Меню для трёх основных циклов питания

Огромный плюс диеты «Американские горки» заключается в том, что меню можно составлять как угодно и из любых продуктов.

Залить минтай приготовленным соусом и поставить на полдня в холодильник.

Облегчённый вариант «Американских горок»

Если вам очень тяжело переносить ограничения до 600 ккал, то возможно более щадящий вариант, начинающийся от 1200 ккал, подойдёт больше. Принцип тот же, но начинается диета 1200 килокалориями, постепенно повышаясь до 1400 (вторые 3 дня). Затем ещё три 3 возрастание до 1600, после чего снова снижение до 1200 ккал.

Такая диета переносится легче, калорийность одобрена диетологами и при необходимости диету можно повторять.

Выход из диеты и результаты

Необходимо правильно выйти из диеты. То есть, после завершения не повышать калорийность резко в 2 или 3 раза. После 1200 ккал необходимо в течение месяца держаться примерно на 1600-2000 ккал.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *