Диета при воспалительных процессах почках


диета при воспалительных процессах почках

Повышение концентрации натрия в организме может привести к изменению АД, спровоцирует обострение воспаления.

При воспалительном процессе в почках необходимо контролировать поступление в организм фосфора. Из-за нарушения в работе органа, усиленного выделения солей, происходит вымывание кальция из костных структур, что может стать причиной развития остеопороза.

Питание при болезнях почек

В меню взрослых, детей, у которых диагностировали нефрит, стоит с осторожностью вводить продукты, обладающими мочегонным эффектом. Среди таких продуктов питания можно отметить:

  • тыкву;
  • кабачок;
  • огурцы;
  • свеклу;
  • лиственные салаты.

Диета при воспалительном процессе в почках


Для придания вкуса пресной пище можно добавлять сушеный укроп, тмин.

Вкусный молочный суп из капусты готовится просто: 200 г овоща варят с одной морковью и корнем петрушки, все в измельченном виде. Затем наливают 400 мл молока, добавляют укроп и немного поджаренной муки.

На второе подойдет мясное пюре: 300 г мяса мелко нарезать и залить 150 мл холодной воды, тушить до готовности. Затем дважды пропустить через мясорубку и заправить небольшим количеством сливочного масла.

Суфле из мяса и риса: 200 г вареного мяса пропустить через мясорубку с рисовой кашей, добавить в фарш 1 яйцо и поместить в смазанную маслом форму, затем запечь в духовке.

Отварная рыба с яйцом: в кипяток с корнем петрушки положить 200 г нарезанной очищенной рыбы, варить до готовности.

Вниманиеattention
Избегать горьких, жгучих приправ и соусов.

Суточная норма необходимых ингредиентов составляет: 450 — 500 г углеводов; 85 — 100 г белков, большая часть – животных; не более 100 г жиров, четверть из них – растительных. Общее количество калорий употребленной пищи в сутки — от 2500 до 2750 единиц.

Список рекомендованных продуктов

Диета при пиелонефрите почек у женщин насыщена продуктами, облегчающими функциональность воспаленных лоханок, ощелачивающими мочу и выводящими вредные токсины. Часто для повышения гемоглобина назначают меню с высоким индексом железа и его соединений: печень, гречку, свеклу, гранат.

Список продуктов, разрешенных при пиелонефрите:

Рыба, мясо Мясо диетическое: курица без кожи, кролик, говядина, телятина, молодая индейка.

Их исключают из рациона не только лиц, страдающих от воспаления почек, но также при коликах и почечной недостаточности.

Лечебное меню

Опираясь на принципы диеты, можно составить такое примерное меню:

  • завтрак: паровой белковый омлет, каши на молоке с маслом, творожные запеканки;
  • второй завтрак: арбуз, яблоки, сливы, сухофрукты, цукаты;
  • обед: вегетарианский суп, отварное мясо, овощи, морс из фруктов;
  • полдник: сухари, чернослив, настой шиповника;
  • ужин: паровые котлеты, отварная картошка с зеленью и маслом, свежие овощи;
  • перекус перед сном: чашка обезжиренной ряженки.

Если рассматривать меню шире, то уместно учесть и следующие рекомендации. В качестве завтрака можно использовать зерновые хлебцы, сухарики, а также несоленые маложирные сыры.

Основное условие диеты при воспалении – она должна строго выполняться не менее года.

Основа питания при воспалении почек – верное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе.

В период обострений заболевания почек не рекомендуется употреблять белковую и жирную пищу в больших объемах, т. к. она тормозит выведение жидкости, вследствие этого организму сложно победить инфекцию.

Именно по причине задержки жидкостей в почках больному нельзя есть много соли (максимальное разрешенное количество индивидуально, но чаще всего это до 1 г в день).

Как и большинство заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени, воспаление почек должно непременно сопровождаться дробным и регулярным питанием.

Что такое пиелонефрит и цистит?

Пиелонефрит или воспаление почек встречается достаточно часто. Это заболевание, когда воспаляется почечная ткань. Заболеть пиелонефритом может человек любого возраста. Для этого достаточно переохладиться.

Причинами пиелонефрита могут стать также заболевания, которые человек перенес раньше.
К ним относятся скарлатина, грипп, ангина. При больных зубах, если воспалены десна почки тоже находятся под угрозой. А также, если у человека наблюдается хронический тонзиллит.

Причины возникновения воспаления почек

Воспаление почек: симптомы в данном случае достаточно четко очерчены.

Инфоinfo
Задерживают воду в организме, затрудняют его работу, уменьшают объем мочи. Это провоцирует воспаление и дальнейшие осложнения.

  • Соленая пища. Приводит к увеличению и накоплению жидкости. Частицы соли травмируют слизистые оболочки органов, вызывают обострение заболевания.
  • Кислые продукты. Слишком кислые фрукты и овощи влияют на состав мочи.

Кислота пагубно воздействует на слизистую органов, приводит к язвам. Оболочка мочевого пузыря истончается. Болезнетворные бактерии активизируются и размножаются в мочеточнике.
  • Маринадная продукция. Для приготовления консервированных маринадных закусок используют много соли, острую приправу и уксусную кислоту, которые запрещены при хронической патологии почек.
  • Углеводная пища. Рекомендуют резко ограничить теплый хлеб, сдобную выпечку, картофель.
  • Важноimportant
    Пиелонефрит вызывают болезнетворные инфекции, проникающие в почечные лоханки. Воспаление почек сопровождается повышенной температурой, поясничной резкой болью и слабостью. Во время болезни доктора рекомендуют лечебное питание.

    Соблюдение диеты при пиелонефрите почек облегчит общее самочувствие организма у женщин и улучшит подвижность позвоночника пациентки.

    Диета при пиелонефрите

    Воспаление почечных лоханок считают бактериальным недугом. Выделяют острое и хроническое состояние заболевания. Первое характеризуется сильными болевыми симптомами в области поясницы и внезапным повышением температуры тела.
    Второе обостряется периодически, несколько раз в год.

    Целебная диета в комплексе с терапией нередко способствует выздоровлению больного.

    А при хронической форме пиелонефрита соблюдение правильного питания уменьшает количество острых болевых приступов.

    Кремы, шоколад, конфеты придется исключить.

    В целом, диета при пиелонефрите у взрослых (как и у детей) не такая уж строгая. Главное ограничение — убрать рецепты блюд острых соленых. В остальном такая диета хорошо оздоравливает и омолаживает организм, снимая нагрузку и давая отдых всем органам пищеварительной и мочевыводящей системы.

    nefrol.ru

    Народные методы и их применение

    Как лечить воспаление почек? Многие задумываются над этим вопросом лишь тогда, когда нормальная жизнь нарушена тяжелыми болями.

    Народные средства при воспалении почек известны достаточно широко.

    В первую очередь, здесь можно говорить об отварах и настойках лекарственных трав.

    Запрещенные продукты

    Питание, нацеленное на разгрузку почек, предполагает отказ от определенных продуктов:

    • колбас, консервов, копченостей и солений;
    • щавеля, шпината, спаржи, редиса, петрушки;
    • супов на жирных бульонах (рыба, мясо);
    • острых соусов, специй, приправ;
    • шоколада и продуктов с какао;
    • речной рыбы и рыбной икры;
    • жирной и жареной пищи;
    • бобовых, особенно гороха;
    • кондитерского жира, сала;
    • цитрусовых соков;
    • хрена, горчицы;
    • твердых сыров;
    • крепкого чая;
    • лука, чеснока;
    • спиртного;
    • грибов;
    • кофе.

    Ограничения аргументируют тем, что перечисленные продукты включают значительное количество соли, способны спровоцировать аллергическую реакцию либо чреваты повышенной нагрузкой на почки.

    Среди наиболее распространенных показателей стоит отметить резкое повышение температуры тела в сопровождении с тяжелой лихорадкой, а также с головной болью.

    Признаки воспаления почек также угадываются в значительном повышении потливости: человек потеет от жары и от холода в равной степени и испытывает дискомфорт. Какие симптомы при воспалении почек должны больше всего насторожить? Безусловно, болевые ощущения при мочеиспускании не стоит терпеть даже один день.

    Не нужно забывать и о том, что воспаление почек приносит вместе с собою общее ощущение болезненности во всем теле: мышцы и суставы, кости и слизистые – все болит равномерно. Если говорить о местных симптомах, то обязательно проявляется напряжение гладких мышц живота, также дает о себе знать и поясничная область.

    Мочегонный эффект при соблюдении диеты характерен для арбуза, кураги, тыквы, огурцов.

    Диета при остром воспалении почек

    Диета при нефрите, протекающем в острой форме, достаточно строга. В этот период нагрузка на почки должна быть снижена максимально, так как при воспалении их концентрирующая и мочевыводящая функции нарушаются. Необходимо полностью отказаться от соли и специй, ограничить любые белковые продукты, заменив их растительной пищей.

    Полезны злаковые каши, приправленные небольшим количеством льняного, кукурузного, оливкового масла. Следует при соблюдении диеты отдавать предпочтение прозрачным овощным супам с гренками из подсушенного белого хлеба.

    Питание при воспалении почек должно быть дробным — есть нужно очень маленькими порциями до 7 раз в день. Категорически запрещается жарить продукты.

    Шоколад шоколад 5,4 35,3 56,5 544 Сырье и приправы горчица 5,7 6,4 22,0 162 имбирь 1,8 0,8 15,8 80 кетчуп 1,8 1,0 22,2 93 майонез 2,4 67,0 3,9 627 перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251 Мясные продукты свинина 16,0 21,6 0,0 259 сало 2,4 89,0 0,0 797 Птица курица копченая 27,5 8,2 0,0 184 утка 16,5 61,2 0,0 346 утка копченая 19,0 28,4 0,0 337 гусь 16,1 33,3 0,0 364 Рыба и морепродукты рыба вяленая 17,5 4,6 0,0 139 рыба копченая 26,8 9,9 0,0 196 икра черная 28,0 9,7 0,0 203 икра лососевая зернистая 32,0 15,0 0,0 263 рыбные консервы 17,5 2,0 0,0 88 Масла и жиры жир животный 0,0 99,7 0,0 897 жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897 * данные указаны на 100 г продукта

    Меню (Режим питания)

    Список разрешенных продуктов позволяет разработать разнообразное меню.

    Есть множество продуктов, которые насыщают организм и способствуют получению необходимых витаминов и микроэлементов. В рацион рекомендуется включить продукты, выводящие из организма токсины и не вызывающие аллергическую реакцию.

    Для тех, кто не может самостоятельно составить рацион питания предлагается воспользоваться примерным меню, включающим продукты, необходимые для выздоровления:

    1. Первое. Супы из овощей или молока с добавлением круп и макарон.

    Также разрешается постный борщ (без мяса). Зажарка делается не на масле, а на воде. Максимум, что можно позволить – немного сливочного масла и некислой зелени, которые улучшат вкусовые качества любого жидкого блюда.

    2. Второе. Нежирные сорта мяса в отварном или запеченном виде, морская рыба, крупы, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, до 3 куриных яиц всмятку или парового омлета, овощи.

    3.

    К примеру, при таких проявлениях заболевания, как цистит или нефрит, великолепным образом помогает настой сушеных цветков василька синего.

    Такой же эффективностью обладает и не менее известная трава – хвощ полевой. Заварив ее в кипятке, уже через час можно получить по-настоящему чудодейственный напиток, исцеляющий больных.

    На вопрос как снять воспаление почек многие доктора, основывающие свое лечение на народных методах, предпочитают и листья толокнянки. Здесь можно говорить и о уменьшении воспаления, и о снятии болевого симптома.

    Обычно курс применения таких настоев ограничен тридцатью днями, после чего доктора рекомендуют в обязательном порядке сделать паузу, длиною минимум в две недели.

    Но оптимально отказаться от этого продукта вовсе, особенно если заболевание протекает в острой форме.

    Не менее важны и иные принципы диетического питания:

    • соблюдать режим приема пищи;
    • кушать регулярно, от 5–6 раз в день;
    • есть небольшими порциями, избегая переедания;
    • отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам;
    • полностью прекратить потребление спиртного;
    • выпивать то количество жидкости, которое установил доктор (зачастую не более 1,5 л в день).

    Чтобы избавиться от воспалительных заболеваний почек, следует систематически придерживаться диеты, особенно в период лечебной терапии. Игнорирование принципов диетического питания либо периодические отклонения от них могут усугубить состояние пациента.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *