Диета яблоки и кефир вред


Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и воды, поэтому их присутствие в рационе заметно снижает аппетит. Калий, натрий, железо, йод, магний, кальций и фосфор — все эти вещества яблоки содержат в большом количестве. Кроме того, сладкие плоды являются кладезем витаминов групп А, В и С.

Яблоки — кладезь витаминов и минеральных веществ. Не зря говорят: одно яблоко в день продлевает жизнь на несколько лет.

Видео: 20 интересных фактов о яблоках

Кефир является основой многих диет, потому что благотворно влияет на организм человека. Кисломолочный продукт содержит всего 56 калорий на 100 грамм.


Важноimportant
В случае «передозировки» может случиться появление колитов или других проблем с кишечником вместо улучшения пищеварения.

  • Не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде при заболеваниях ЖКТ. Лучше употреблять их в запеченном виде, так как они обладают повышенной кислотностью.

Вниманиеattention
Особенно противопоказаны при гастрите. Особенно вкусны запечённые яблоки с творогом и изюмом. Обожаю 🙂 Или просто очищаете от сердцевины, протыкаете вилкой яблоко с бочков и ставите в духовку на 10 минут.

Можно так же в микроволновке или на пару делать.

Меню, режим питания

Как вы уже поняли, в меню данной диеты будут входить кефир и яблоки. Желательно кушать их отдельно друг от друга (промежуток во времени – примерно пол часа).

Причем, под эффективностью я имею в виду быструю потерю килограммов, но это не гарантирует, что эти килограммы не вернутся так же быстро, как и «растаяли», но об этом чуть ниже.

Прежде чем вы решитесь на какой-либо из вариантов этой диеты, пообщайтесь с врачом, насколько безопасным для вашего здоровья будет употребление неограниченного количества яблок.

  1. Яблочная диета — только яблоки: в сутки съедаете полтора килограмма яблок любого сорта и в любом виде. Никаких жидкостей не пьете, даже воду. Такую диету можно скорее назвать разгрузочным днем, так как ее применять можно только 1, максимум 2 дня.
    Обещанная потеря в весе: 800-1000 граммов.
  1. Яблочная диета – яблоки и вода: едите любые яблоки, сколько душа пожелает, и пьете чистую воду (можно структурированную или столовую). На такой диете рекомендуют «просидеть» 3 дня.

Но не забудьте перед применением той или иной диеты посоветоваться со своим врачом.

Если есть отеки в следствие сердечно-сосудистых заболеваний, в течение пяти дней ежедневно можно употреблять до 10-ти средних яблок и полкилограмма нежирного творога.

Если случился гипертонический криз или поставили диагноз энтероколит, 2 дня подряд назначают по 1,5 килограмма протертых на терке яблок, которые употребляются в течение дня 5-6 раз равными порциями.

Для очищения почек рекомендуют такой рецепт: за 7 дней до начала яблочной диеты необходимо придерживаться строгой вегетарианской диеты, исключив любую молочную продукцию и топленое масло.

  • 1 день очищения яблоками: употребляется 1-2 килограмма яблок равными порциями за 2-3 раза.
  • 2 день: 2 литра сока из яблок.

Почему так происходит? Основная причина — это неправильный выход из диеты или вовсе его отсутствие.

Что делать, когда результат достигнут, и как сохранить его? В первую очередь нельзя сразу после завершения диеты возвращаться к старому образу питания. Это означает, что какое-то время не стоит заказывать на обед стандартный набор блюд.

Инфоinfo
Нередко организм после диеты ослаблен, и вам необходимо дать правильную энергию для его восстановления. Постепенно можно вводить в рацион нежирное красное мясо, овощные и куриные супы.

Газированные напитки, сладости и мучные изделия лучше совсем не включать в меню какое-то время.

Способ приготовления:

  1. Из яблока вырезать сердцевину так, чтобы снизу не было дырки.
  2. Начинить яблоко творогом, сверху посыпать корицей.
  3. Выложить противень пергаментной бумагой.
  4. Начинённое творогом яблоко выложить на противень.
  5. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  6. Вынуть противень, яблоко полить сверху небольшим количеством мёда.
  7. Подавать с тёплым зелёным чаем.

Фотогалерея: ингредиенты рецептов для кефирно-яблочной диеты

Правильный выход из кефирно-яблочной диеты

Многие люди, достигшие хороших результатов на кефирно-яблочной диете, теряют их по возвращении на обычное питание.

  • Сюда можно внести дополнение в виде маленькой овощной порции или творога маленькой жирности во время утреннего приема пищи.

9 дней:

  1. Если вы выбрали щадящий тип, дозволено съесть маленький кусочек вареной куриной грудки, обезжиренный творог, рис и низкокалорийный суп из овощей.
  2. В первые 3 дня выпивается неограниченный объем кефира и съедается около 100 граммов рисовой каши или творога без добавления соли и сахара.
  3. В следующие 3 дня каша может быть заменена на кусочек вареной курицы или овощной суп.
  4. В последние дни употребляются лишь фрукты и кефир.

Жесткая диета:

  1. Придерживаясь такого режима, легко можно сбросить до 10 килограммов.
  2. В первые три дня употребляется 6 стаканов кисломолочного напитка. На четвертый день в ход идут яблоки (полтора килограмма).

Как говорится, красота требует жертв, но в данном случае эти жертвы будут не напрасными.

Кефирно-яблочная диета – отличный вариант для тех, кому нужно сбросить 7-10 кг. Но не стоит забывать, что везде есть свои нюансы и ограничения. О них и пойдет речь в этой статье.

Кефир – польза и вред

Вред от кефира, пожалуй, возможен только при серьезных проблемах с ЖКТ. В остальных случаях благодаря содержанию в нем большого количества пробиотиков, минералов и витаминов этот продукт является идеальным для человека.

кефир — один из самых распространенных ингредиентов различных диет

Те, кому нужно похудеть, ценят его за низкую калорийность и способность очистить организм от вредных веществ.

Он успокаивает нервную систему и нормализует сон, улучшает работу ЖКТ, почек и печени, восстанавливает водный баланс и обменные процессы.

Яблоки – как они влияют на организм человека?

Кефирно-яблочная диета могла бы состоять из одних лишь яблок, но это невозможно, так как плоды содержат большое количество кислоты, вредной для слизистой оболочки желудка, пищевода и кишечника. Поэтому дополняют фрукты кефиром.

Яблоки содержат не меньше полезных веществ, чем кефир.

Фруктоза выводит вредный холестерин, а витамины и микроэлементы укрепляют силы организма и способствуют нормализации работы всех систем человеческого организма.

Доброго времени суток! Сегодня мне бы хотелось поделиться с вами опытом соблюдения яблочной диеты.

Существует несколько разновидностей яблочной диеты — обычные разгрузочные дни на яблоках и более длительные яблочные диеты (трех- , пяти- или семидневные).

Что такое яблочная диета?

Яблочная диета — это монодиета. Это значит, что на определенный период времени в рационе питания остаются одни только яблоки.

1 вариант:

В этом случае нужно есть целый день одни только яблоки, но жидкость при этом пить можно.

Но придерживаться такого меню больше девяти дней категорически не рекомендуется. Полутора недель вполне хватит, чтобы очистить организм от накопившихся загрязнений и избавиться от избыточной массы тела.

Основные принципы кефирно-яблочной диеты

Рассмотрим принципы кефирно-яблочной диеты, соблюдение которых поможет получить ожидаемые результаты:

  1. Ежедневно необходимо выпивать до полутора литров кефира. Это не значит, что нужно употребить всё это количество.
    Лучше подобрать для себя идеальную порцию, благодаря которой вы не будете ощущать постоянный голод.
  2. В сутки нужно съедать от четырёх до шести яблок среднего размера.
  3. Монодиетой считается только трёхдневная разновидность кефирно-яблочной диеты.

Кефир можно выпить на полдник. Большим плюсом яблочно-кефирной диеты я считаю возможность пить кефир до двух литров в день. А яблок можно съесть столько, сколько хочу. Обычно съедаю полтора килограмма.

ek9345

http://otzovik.com/review_1210165.html

3 дня сидела на яблоках, три дня на кефире.

Честно, не слышала, что еще три дня надо сидеть на воде. Я три дня сидела только на яблоках, потом опять на кефире, и так — три недели.

Признаюсь, было огромное желание съесть целую плитку шоколада, пирожных и тортов. Но я все таки решила этого не делать, воссоздавая у себя в мыслях, какая я буду стройная после данной диеты.

Кроме этого занималась огородом, много времени проводила на грядках. Как только хочется есть — яблоко съедаю. В общем еле-еле дотянула до последнего дня.

Похудела я на 10 кг, для меня это был большой успех.

Это единственная разновидность кефирно-яблочного рациона, которая действительно заслуживает называться монодиетой.

Меню диеты ограничивается шестью зелёными яблоками и литром кисломолочного напитка. Тем не менее яблоко можно запекать, сочетать с кефиром и тереть на тёрке с добавлением лимонного сока и капли мёда.
В кефир иногда можно добавлять отруби. Благодаря этим небольшим послаблениям диета переносится легче, а меню становится интересным и вкусным.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на три дня Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин День 1

  • одно запечённое с каплей мёда зелёное яблоко;
  • зелёный чай с лимоном.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • тёртое зелёное яблоко с соком лимона и каплей мёда;
  • чёрный кофе без сахара.
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л.

Коктейль «Фитнес»

Коктейль «Фитнес» прост в приготовлении и является одним из самых эффективных для похудения.

Ингредиенты для коктейля:

  • 200 мл кефира;
  • 1 средний огурец;
  • зелень по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Огурец нарезать кубиками.
  2. Вручную с помощью ложки или в блендере перемешать ингредиенты, по желанию добавить любимую зелень.
  3. Подавать в прозрачном стакане, предварительно украсив коктейль листиком петрушки.

Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом может стать отличным вариантом полезного ужина.

Ингредиенты для салата:

  • 100 г консервированного тунца;
  • 1 спелый помидор;
  • 3 листа салата;
  • 1/5 красной луковицы;
  • 50 г консервированной красной фасоли;
  • соль, перец по вкусу;
  • 1 ч. л.
  • 250 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 200 г овощного салата с тунцом;
  • 100 мл кефира.

День 6

  • фруктовый салат из одного грейпфрута, зелёного яблока и двух чайных ложек ряженки;
  • зелёный чай с каплей мёда и лимонным соком.
  • 200 мл простокваши;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 200 г рагу из куриной грудки и овощей;
  • 150 мл кефира.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • стейк трески, приготовленный на пару;
  • 200 мл кефира.

День 7

  • 200 г творога с одним зелёным яблоком и двумя чайными ложками простокваши;
  • чёрный кофе без сахара.
  • половина помело;
  • 100 мл кефира.
  • 180 г тушёной капусты;
  • 200 мл кефира с 1 ч. л.

К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходит из организма.

Как видите, эти два продукта идеальны — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов. Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — используя эти продукты по отдельности вы, несомненно, сбросите лишний вес, однако однообразное меню, которое уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.

Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут нанести даже небольшой вред организму. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что может сказаться на желудке, так как они выделяют кислоты.

Если резко начать питаться неправильно после длительного периода ограничения рациона, то несварение желудка вам обеспечено. Нередко бывают ситуации, когда после обильной трапезы на фоне длительного голодания человек страдает сильным отравлением. Эмоциональная подавленность и отсутствие мотивации также являются прямыми последствиями срыва с диеты.

Противопоказания

У любой диеты есть свои противопоказания. Кефирно-яблочную диету запрещается использовать людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистыми болезнями, гипертонией и сахарным диабетом. Не стоит применять такую методику и тем, кто недавно перенёс тяжёлые физические и психологические травмы.

  • 3 день: выпивается напиток из равных частей сока стеблей сельдерея и яблок (до 3 литров).

Узнать больше: Очищаем почки легко и с удовольствием!

И последний рецепт очищения организма яблоками:

Для очищения печени необходимо перед процедурой в течение суток поголодать или провести разгрузочный день, как описано в первом варианте яблочной диеты. На следующий день выпивается полтора литра свежевыжатого сока из яблок. В 19.00 необходимо положить теплую грелку на область печени и выпить небольшими глотками с полстакана масла оливок или тыквы, «смягчая» (чередуя) питье с полстакана сока лимона.

Под «занавес» статьи выскажу свое личное мнение: чем так экстремально худеть на яблочной диете и очищаться с помощью яблок, лучше питаться сбалансировано, пить простую воду, активно двигаться и позитивно мыслить.

Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.

И это при том, что они содержат в себе:

  • органические кислоты;
  • клетчатку;
  • калий;
  • натрий;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают ученые, яблочных косточек предотвращают появление злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *