Печень диета для печени и кишечника


печень диета для печени и кишечника

, связывающие и выводящие токсины (Полифепан, Энтеросгель, Лактофильтрум, Дюфалак), пробиотики.

Все эти заболевания и состояния являются очень серьезными, поэтому важно при дискомфорте или при болях в печени, снижении аппетита, тошноте, горечи во рту или выраженной немотивированной слабости своевременно обратиться к врачу, обследоваться, начать лечение и придерживаться правильного питания.

Какую диету нужно соблюдать при этих заболеваниях? Основным столом при заболеваниях печени и желчного пузыря (холецистит), желчевыводящих протоков (холангит) является лечебный Стол №5, который имеет несколько разновидностей, рекомендуемых при разном течении заболеваний.

  • Перед сном: травяной чай или кефир.

Расторопша, желчегонный сбор и салат яблоко, авокадо ускорят процесс выхода желчи, а тушеная капуста и говяжья печень поддержат уровень гемоглобина.

Третий вариант

Чтобы умерить аппетит в вечернее время, но при этом не чувствовать голода, можно организовать диету для очищения следующим образом:

  1. Завтрак: молочная овсяная каша с сухофруктами, зеленый чай.
  2. Второй завтрак: летний или капустный салат, сок.
  3. Обед: борщ, запеченная куриная грудинка и овощное рагу.
  4. Полдник: стакан кефира или йогурта с затяжным печеньем.
  5. Ужин: омлет с сыром и овощами и чай с мятой.

Можно увидеть, что в первой половине дня (до обеденного приема пищи) меню не такое разнообразное, как во второй.

Печень диета для печени и кишечника

Среди овощей можно выделить тыкву, тыквенный сок и блюда из нее. Она является легко усваиваемым овощем, а благодаря высокому содержанию витамина Е, который способствует усвоению и перевариванию пищи, она разгружает печень.

  • Цветная капуста, брюссельская и брокколи содержат серу, которая способствует улучшению детоксикационной функции печени. Также они богаты витамином K, который необходим для ее нормальной работы.
  • Свекла и морковь богаты бета-каротином, из которых в организме синтезируется витамин A, улучшающий выведение свободных радикалов.
    Прочие вещества свеклы и моркови разжижают желчь, улучшая выведение токсинов.
  • Все фрукты содержат антиоксиданты, предотвращающие окисление и процессы повреждения клеток.

Печень диета для печени и кишечника симптомы


Для организма способ станет тяжёлым испытанием.

Противопоказания

Противопоказания для проведения подобных процедур: онкология, тяжёлые заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет, беременность, грудное вскармливание.

Коктейли для печени

Действие диеты можно усилить с помощью лекарственных препаратов, назначенных врачом, гепатопротекторов, желчегонных средств. Или приготовить специальные коктейли, которые будут помогать печени избавляться от шлаков.

С помощью блендера или соковыжималки готовится напиток из полезных для печени продуктов: свёклы, огурца, яблока, оливкового масла, лимона.

Очистить печень поможет и смузи, который готовится в блендере.

Печень диета для печени и кишечника в домашних условиях

Острые приправы – хрен, перец, горчица, уксус

Яйца вареные и жареные

Допускается использовать 1 яйцо в сутки, с учетом вхождения его во все приготовленные блюда

Хлеб свежий

Мучные изделия – блинчики, булочки, пироги, пирожные, торты

Щавель, зеленый лук, редька, редис, шпинат

Кислые фрукты и ягоды

Допускается ломтик лимона добавлять в чай

Томатный сок

Мороженое, шоколад

Орехи

Какао, крепко заваренные кофе и чай

Алкоголь

Диета при заболевании печени в острый период

При обострениях гепатита, холецистита, ангиохолита (поражения желчных путей), желчекаменной болезни, циррозе печени показана диета №5а, предполагающая питание больного с нормальной энергетической ценностью.

  • Инфоinfo
    Исключаем продукты, содержащие большое количество красителей и жира. В особенности это касается жареных и приготовленных на гриле продуктов. Исключено употребление различных покупных соусов и заправок, газировок, соков и морсов в пакетах;
  • Пищу следует принимать по 6-7 раз в день небольшими порциями. Так вы сможете избежать перегрузки органов ЖКТ и непосредственно железы;
  • Пейте достаточно воды.

Ежедневная норма выпиваемой воды должна быть максимум 1,5 л. Вода в продуктах питания не считается;
  • Никаких голоданий и изнурений себя сторонними диетами. Многие ошибочно полагают, что при проблемах с органами пищеварения или печенью можно устроить себе голодовку для разгрузки печени и всё наладится.
  • На ночь

    Четвертый день

    Завтрак

    Второй завтрак

    Обед

    Полдник

    Ужин

    На ночь

    Рецепты диетических блюд при заболевании печени

    В период ремиссии для больных важно правильно питаться, чтобы предотвратить обострение.

    Оно позволяет поддерживать удовлетворительное общее состояние и предупреждать прогрессирование процесса. Отзывы больных подтверждают его необходимость и отмечают, что диета легко переносится. Однако соблюдать ее длительное время часто не получается и неудобства связаны с необходимостью индивидуального приготовления пищи, питанием на работе и в командировках.

    Все отварное, тушенное или запеченное.

    Уменьшают также количество жидкости и вводят калий содержащие продукты (курага, чернослив). Питание должно быть преимущественно вегетарианским. Целесообразно на несколько дней (до 10) переводить больного на бессолевой Стол № 7.

    Токсический гепатит вызывает прием гепатотоксических препаратов, злоупотребление алкоголем и его суррогатов. Продукты распада этанола (ацетат и ацетальдегид), обладают гепатотоксическим действием, нарушают функцию клеточных мембран.

    Некоторые промышленные яды обладают сродством к печеночной ткани и оказывают действие, поступая даже в небольших дозах. При токсическом поражении проводится дезинтоксикационная терапия, назначаются энтеросорбенты, гепатопротекторы, желчегонные препараты.

    Если бы мои родные поддерживали меня в этом питании, не возникало бы проблем с приготовлением отдельно для себя и мне кажется, я смогла бы постоянно так питаться»;

    Цена диеты

    Это питание содержит недорогие и доступные продукты.

    Диета №4б назначается при острых заболеваниях кишечника, а также при хронических заболеваниях кишечника в период обострения. Диета № 4б эффективна при заболеваниях кишечника, сочетающихся с поражениями желудка, поджелудочной железы, печени и желчевыводящих путей. Назначение данной диеты — обеспечение полноценного питания больного при умеренно выраженных воспалительных явлениях в желудочно-кишечном тракте, создание условий для скорейшего затухания воспалительного процесса в кишечнике и других органах пищеварительной системы и восстановления функций.

    Диета является физиологически полноценной содержание белков, жиров и углеводов соответствует норме, общая калорийность — до.3500 ккал.

    Употребление поваренной соли ограничивается до 8-10 г в сутки. Количество употребляемой жидкости — 1,5 л. Режим питания — дробный (пища принимается понемногу 5-6 раз в сутки).

    Важноimportant
    С 5 до 9 вечера необходимо принять ванну и есть как можно больше арбуза, именно в это время происходит выведения камешков. Из-за большого количества съеденного арбуза будет происходить усиленное мочеотделение, а теплота снимает спазмы и боли. Мочиться нужно прямо в ванну. Арбузная диета отлично справляется с длительными запорами, но противопоказана при поносах.

    Очищение желудка: меню

    Для очищения желудка можете взять во внимание следующую трехдневную диету:

    1 день. Откажитесь от употребления животного белка, а также жира, от круп и бобовых.


    Вхождение в программу голодания следует начать с только что выжатого сока (морковного, морковно-яблочного, морковно-тыквенного, морковно-свекольного, капустного) либо же чая из трав, таких как: липа, ромашка, чабрец, листья смородины, мята.
    В период диеты для очищения печени на столе должно быть достаточно овощей и фруктов, так как при дефиците витаминов результат не будет столь эффективен. Свекла, морковь, лимоны и апельсины – особо ценные для восстановления функциональности печени продукты. Рацион должен быть насыщен белками и молочными продуктами.

    Основные принципы и правила диеты для очищения печени

    Диета для чистки печени должна проводиться хотя бы раз в год, особенно если имеются проблемы с функциональностью этого органа.
    Основные ее принципы таковы:

    • кушать нужно часто и понемногу, а порции должны быть небольшими.

    Все это перебивается в блендере и выпивается. Такое средство улучшит отток желчи и окажет послабляющее действие, за счет чего организм покинет немалое количество токсинов и шлаков.

    Разрешенные продукты

    Какие именно продукты должны входить в состав диеты для очищения печени? Изучению этого вопроса стоит уделить немного времени и внимания, дабы смена рациона пошла на пользу и дала желаемые результаты:

    1. Хлебобулочные изделия: затяжное печенье, сухари, черствый хлеб, галеты.
    2. Супы и бульоны: овощные супы, нежирный куриный бульон, некислый борщ без поджарки.
    3. Рыбные блюда: нежирная речная и морская рыба, запеченная в фольге, отварная или тушеная.
    4. Мясо: говядина, телятина, куриная грудка, индюшатина.

    Вниманиеattention
    Продолжительность курса — 2 месяца.

    • Мед, лимон, корни петрушки и сельдерея. Для приготовления средства для очистки сосудов понадобятся корни сельдерея в количестве 1 кг, столько же корней петрушки, а также два лимона. Пропустите вышеуказанные продукты через мясорубку и добавьте к массе стакан меда, перемешайте и поставьте в холодильник. Приготовленное средство употребляют на голодный желудок по 2-3 ст.

    ложки.
  • Очищение печени и желчного пузыря

    Чтобы понять, насколько важно очищать печень, которая оказывает в организме фильтрующее действие, можно навести следующий пример. Обычный фильтр для воды нуждается в замене раз в полгода.

  • К

    • ак только масса станет более или менее однородной, засыпьте натёртый на крупной тёрке пармезан. Продолжайте разминать.
    • Напоследок добавьте к заправке лимонный сок, с помощью блендера вмешайте его в соус.

    Готовая заправка хранится всего 3-4 дня. Обязательно хранить в холодильной камере.

    4. Суп с овсяной крупой

    5 лечебных свойств овса для печени мы рассмотрели в отдельном материале.
    Описанный ниже бульон поможет разнообразить перечень первых блюд.

    Вам понадобится:

    Картофель — 3 шт; Очищенная вода — 0,5 л; Овсяные хлопья — 50 г.

    Процесс приготовления:

    1. Мелко нарежьте картофель, засыпьте его в кипящую воду.
    2. Варите смесь минут 15-20, а затем постепенно засыпайте к бульону овсянку.
    3. Хорошо перемешайте суп и оставьте вариться на маленьком огне.

    Блюда не должны быть слишком горячими или чрезмерно холодными.

    В рацион диеты рекомендуется включать следующие продукты и блюда.

    Пшеничный хлеб вчерашней выпечки, сухое печенье, сухой бисквит, изредка можно включать в меню в небольшом количестве хорошо выпеченные не сдобные булочки, а также пироги с вареным мясом, с повидлом, с творогом.

    Супы следует варить на некрепких обезжиренных мясном или рыбном бульонах. Крупы и вермишель в супах должны быть хорошо разварены, овощи — картофель, цветная капуста, морковь, тыква, кабачки — мелко нашинкованы.

    Мясо в супах — в виде фрикаделек, кнелей и т.п. Для приготовления мясных блюд используется только нежирное мясо: говядина, телятина, кролик, индейка, курица, мясо — кусками, рубленое, в отварном виде, в виде паровых котлет.

    Рыба подходит только нежирная — треска, судак, навага, окунь, серебристый хек, лещ и др.

    Запечь в духовке.Говядина в сметанно-яблочном соусе

    Состав продуктов: говядина, сметана, мука, растительное масло, яблоко, соль.

    Отварное мясо нарезают кусочками, кладут в сотейник, заливают сметанным соусом, в который добавляют тертое сырое яблоко. Кипятят 10-15 мин под закрытой крышкой. Подавать можно с картофельным пюре или любыми тушеными овощами.

    Куриные кнели с творогом

    Куриное мясо пропустить через мясорубку несколько раз, добавить протертый творог. Хорошо перемешать, добавить взбитое яйцо, сливочное масло, посолить. Разделанные кнели варят на пару. Подать можно с молочным или сметанным соусом.

    Десерты

    Рисовый пудинг с яблоками

    Сварить вязкую рисовую кашу, протереть ее и добавить очищенные тертые яблоки, яичный желток и сахар. Массу хорошо перемешать и ввести взбитые белки. Выложить массу в формочки и варить на пару 30 мин.

    Рацион должен быть насыщен белками (рыба, мясо, некоторые крупы) и клетчаткой (овощи, фруктовые плоды).

    • Требуется сократить потребление быстрых углеводов (полуфабрикаты, сладости), животных жиров.
    • Необходимо помнить о важности потребления воды. В сутки взрослый индивид должен выпивать от 1,5 до 3-х литров воды (в зависимости от индивидуальных потребностей).
    • Оптимальный способ приготовления блюд: на пару, в духовке. Поощряется употребление растительных продуктов в сыром виде (сырые овощи, фрукты, орехи).

    https://youtube.com/watch?v=W4OnwgVhUp4

    Перечень запрещенных продуктов питания

    • Сахар, продукты, содержащие чрезмерное количество быстрых углеводов.
    • Очищенные крупы и зерновые (вроде белого риса и овсянки быстрого приготовления).
    • Пищевые продукты, которые подвергались значительной технологической обработке.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *